Montecaruso Aglianico DOC Telaro 2019

Denominazione: Galluccio DOC
Uve:90%Aglianico10%Piedirosso
Colore:Rubino con riflessi violacei
Odore:Naso improntato su sensazione di mirtilli, ribes,Visciole in confettura, peonia, mammole, rose rosse e radici di liquirizia su sfondo vegetale
Sapore:Tannino fitto e scalpitante, di media lunghezza, con finale vegetale
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16-18° C
Abbinamenti:Spaghetti di riso con carne e verdure, Costine di maiale al finocchietto

11,50 €

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Montecaruso è un vino prodotto con uve Aglianico provenienti dai vigneti Telaro situati nella DOC Galluccio alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina. Le Cantine Telaro si trovano in una posizione geografica che favorisce la creazione di microclimi particolari, la superficie vitata si colloca rivolta al golfo di Gaeta e precisamente nella zona collinare che costeggia il vulcano di Roccamonfina, il terreno si presenta quindi ricco di rocce d 'origine magmatica capaci di dare al prodotto una spiccata mineralità.

CARATTERISTICHE

Montecaruso Aglianico DOC Telaro è di un colore rosso rubino intenso, propone al naso aromi di frutta rossa e spezie, con accenni di cuoio e sottobosco. All’assaggio si rivela di buon corpo e con tannini eleganti, caldo ma equilibrato tra acidità e sapidità. Chiude con una discreta persistenza minerale.

ABBINAMENTI

Montecaruso Aglianico DOC Telaro è perfetto con paste o zuppe con sughi elaborati, carni rosse, agnello allo spiedo, cacciagione e brasati.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Campania
Tipologia	Rosso
ean13	8033300900062
Uve	Aglianico
Provenienza	Italia
Denominazione	Galluccio DOC
Manufacturer	Cantine Telaro Vini Vulcanici

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