Denominazione:Montefalco Sagrantino DOCG
Uve:100% Sagrantino
Colore:Rosso Rubino Intenso
Odore:Intense note di frutti rossi ed elegantio note boisé
Sapore:Struttura potente e fresco
Gradazione alcolica:14.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Carne rossa, cacciagione, formaggi piccanti.
Colore rosso rubino profondo e dalle tonalità violacee. Profumo ampio e di grande complessità; esprime subito un bel ventaglio di frutti rossi (mirtillo e visciola) con eleganti note boisé (cacao, spezie dolci e china); profumi prolungati e molto armonici. Struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini fitti e maturi; persistente nel finale.
Si esalta con arrosti di carne rossa, maialino, cacciagione e selvaggina alla ghiotta, fagiano in salmì e spezzatino di capriolo, formaggi piccanti e palombacci all'umbra.
- Regione
- Umbria
- Provenienza
- Italia
- Denominazione
- Montefalco Sagrantino DOCG
- Uve
- Sagrantino
- Gradazione (% vol.)
- 14.5
- Contenuto
- 75 Cl
- Tipologia
- Rosso