Moscato d'Asti DOCG Ceretto

Moscato d'Asti DOCG I Vignaioli di Stano Stefano 2017

Non Disponibile
10,57 €
  • DenominazioneDenominazione:Moscato d'Asti DOCG
  • UveUve:100% Moscato
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Dolci a base di crema pasticcera.

DESCRIZIONE

Produttore

Vino spumante dolce esuberante in calice, perlage raffinato ed elegante accompagnato dall'aromaticità tradizionale del moscato. Circa 41 ettari di moscato bianco nei comuni di Santo Stefano Belbo, Cannelli e Calosso. Volgarmente definito moscato di cannelli, nasce da terreni argillosi e richi di limo, subisce una pressatura soffice per poi essere trasferito nei tini di fermentazione dove raggiunge grado alcolico di circa 5.5%

CARATTERISTICHE

Vino bianco e dolce, è il vino da dessert per eccellenza. Si presenta di colore giallo paglierino più o meno intenso a seconda dell'annata. Il perlage è fine, elegante. Al naso è fruttato, intenso, molto persistente. Il sapore dolce, aromatico, è in equilibrio con il basso contenuto alcolico e con l'acidità, mai molto elevata, che conferisce al prodotto una piacevole freschezza.

ABBINAMENTI

Abbinato a dolci lievitati (panettoni, pandori e ciambelle) ,grandioso se accostato alla frutta fresca o addirittura a formaggi a bassa stagionatura. Un fine pasto eccezionale

Dettagli del prodotto

Tipologia
Bianco
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Uve
Moscato
Gradazione (% vol.)
5
Contenuto
75 Cl
Offerta
No
MOSCER

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