Negroamaro Rosato Flaminio Vallone 2021

  • DenominazioneDenominazione:Rosato DOP
  • UveUve:Negroamaro 100%
  • ColoreColore::Rosa corallo, brillante
  • OdoreOdore:Note delicate floreali, decisi ed eleganti sentori di frutti rossi e sfumature agrumate
  • SaporeSapore:Delicato, armonico, accattivante, ben strutturato, di notevole persistenza 
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Antipasti in genere, zuppe di pesce, carni bianche
Special Price 6,00 € Regular Price 11,90 €

Negroamaro Rosato Flaminio Vallone 

Anche quest’anno una conferma della qualità dei vini prodotti da quest’azienda diretta con impegno enologico da Graziana Grassini, il cui risultato testimonia, su tutti i livelli di gamma, il livello tecnologico raggiunto anche in cantina, dove si lavorano esclusivamente vitigni tradizionalmente vocati al territorio. Per la maggior parte della produzione Negroamaro e Susumaniello a dettar legge e a far da padroni, confermando che la filosofia dell’azienda è sempre diretta al rispolvero e all’interpretazione di antichi vitigni, e con un Fiano seduto in scrivania a guardare attentamente i due vitigni in cattedra che danno lezioni su sensazioni odorose e ricchezza nel bagaglio olfattivo in equilibrio con trama tannica fittamente intelaiata. Una gamma di tutto rispetto e con una personalità da vendere, ma è il Negroamaro a rubare la scena e a porsi in vetta alla batteria degustata, nonostante gli ottant’anni di età del vigneto, ma ben portati, visto il risultato ottenuto dal Graticciaia, sorprendendo per potenza espressiva e capace di tirar fuori l’anima e l’essenza del vitigno.

CARATTERISTICHE

Negroamaro Rosato Flaminio Vallone, si distingue dal suo colore rosa corallo, brillante. Al naso intenso o e persistente, caratterizzato da note delicate floreali, decisi ed eleganti sentori di frutti rossi e sfumature agrumate. Delicato, armonico, accattivante, ben strutturato, di notevole persistenza gusto-olfattiva.

ABBINAMENTI

Negroamaro Rosato Flaminio Vallone, si abbina ad antipasti in genere, zuppe di pesce, carni bianche.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Puglia
Odore Fruttato
Colore Rosato
Tipologia Rosé
Uve Negroamaro
Provenienza Italia
Sapore Morbido
Manufacturer Agricole Vallone
Scrivi La Tua Recensione
Stai valutando:Negroamaro Rosato Flaminio Vallone 2021
Il tuo voto
To Top