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- Denominazione:Sicilia DOC
- Uve:Nero d'Avola 100%
- Colore:Rosso rubino
- Odore:Quadro olfattivo di amarena, prugna, violette, tabacco, carruba, grafite e soffi balsamici
- Sapore:Pieno e di buona freschezza, è dotato di tannini fitti e sottile vena sapida e fruttata
- Gradazione alcolica:14,0% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti:Spezzatino di manzo
Planeta ha condotto un'attenta ricerca che ha spaziato dall’adattabilità delle varietà internazionali a quella dei vitigni autoctoni fino alle varietà reliquie ( piante rare e a rischio estinzione). Alle attività in campo vitivinicolo si accompagnano la produzione di olio extravergine di oliva, quelle nel campo dell'ospitalità e l'impegno per la cultura. Un vero e proprio mosaico di progetti pensato per far vivere al meglio “l'esperienza Sicilia”. Etica della produzione e rispetto dell'ambiente, del paesaggio e della cultura, di ogni luogo anche attraverso un'agricoltura sostenibile e duratura, cantine perfettamente integrata nel paesaggio sono i valori che guidano l'azione dell'azienda.
CARATTERISTICHE
Nero d’Avola Sicilia DOC “Plumbago” Planeta, colore rosso rubino. Il quadro olfattivo di amarena, prugna, violette, tabacco, carruba, grafite e soffi balsamici. Pieno e di buona freschezza, è dotato di tannini fitti e sottile vena sapida e fruttata. Matura in legno per 10 mesi.
ABBINAMENTI
Nero d’Avola Sicilia DOC “Plumbago” Planeta, da abbinare con spezzatino di manzo.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Sicilia |
Odore | Speziato |
Colore | Rosso Rubino |
Provenienza | Italia |
Sapore | Fresco |
Manufacturer | Planeta Vini Siciliani |