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Denominazione:Salento IGP
Uve:100% Nero di Troia
Colore:Rosso limpido
Odore:Sfilano note di fiori macerati e prugne, ciliegie e spezie piccanti a corredo
Sapore:Morbido e di buon calore, con fenoli di giusta presa
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16/18
Abbinamenti:Orecchiette broccoli e salsiccia
8,00 €
NERO DI TROIA IGP SANT'ANDREA - CANTINE PARADISO
Il Nero di Troia IGP Sant'Andrea delle Cantine Paradiso è un vino rosso pugliese ottenuto da uve Nero di Troia in purezza. Questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e il bouquet complesso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, spezie e delicati sentori di viola. Al palato è elegante, con tannini ben integrati e una piacevole persistenza.CANTINE PARADISO
e Cantine Paradiso, fondate nel 1950 da Angelo Paradiso a Cerignola, Foggia, sono un punto di riferimento nella produzione di vini pugliesi di qualità. Specializzate in vitigni autoctoni come Negroamaro, Nero di Troia e Primitivo, l'azienda coltiva 16 ettari di vigneti con un'attenzione particolare all'ambiente, producendo circa 160.000 bottiglie all'anno. I vini, noti per la loro autenticità e fedeltà al territorio, si distinguono per la qualità e vengono esportati principalmente all'estero. Con la linea "Posta Piana" e il "Capotesta", Cantine Paradiso si afferma tra le realtà storiche della Daunia, grazie anche alla competenza dell'enologo Teodosio D’Apolito.ABBINAMENTI
Ideale da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Nero di Troia Sant'Andrea esprime al meglio la ricchezza e la tradizione del territorio pugliese.Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Puglia |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Intenso |
Tipologia | Rosso |
Uve | Nero di Troia |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Salento IGT |
Sapore | Morbido |
Manufacturer | Cantine Paradiso Puglia |
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