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Pallagrello Bianco IGP La Volta Terre dell'Angelo 2020
Denominazione:Terre del Volturno IGP- Uve:Pallagrello Bianco 100%
- Colore:Giallo paglierino vivo
- Odore:Sentori di frutta esotica, frutta a polpa gialla
- Sapore:Elegante, sapido, pieno e intenso
- Gradazione alcolica:13.0% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10/12° C
- Abbinamenti:Antipasti di mare, spaghetti alle vongole ideale anche con carni bianche
Special Price
12,50 €
Regular Price
15,50 €
Pallagrello Bianco IGP La Volta Terre dell'Angelo è ottenuto dalla lavorazione delle uve a bacca bianca dell'omonimo vitigno. Le uve, raccolte e pigiate macerano per almeno 3 giorni con leggeri rimontaggi quotidiani. Dopo la svinatura, il processo di vinificazione prosegue con la fermentazione malolattica in acciaio mentre l'affinamento avviene per 7 mesi in acciaio e anfora e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Odore | Fruttato |
| Colore | Giallo Dorato |
| Denominazione | Terre del Volturno IGP |
| Sapore | Armonico |
| Manufacturer | Terre dell'Angelo |
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