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Pantastico Cacchione Nettuno DOP Cantina Bacco
Denominazione:NettunoDOP- Uve:Cacchione100%
- Colore:Giallo paglierino con rilfessi dorati
- Odore:Aroma complesso di frutti maturi e con sentori floreali in evidenza
- Sapore:Avvolgente, equilibrato, con una ottima persistenza, fresco, armonico e di buon corpo
- Gradazione alcolica:13% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:Si accompagna a tutti gli antipasti e alle carni bianche ed in particolar modo ai piatti tipici laziali a base di pesce e verdure
Special Price
13,50 €
Regular Price
14,50 €
Il Pantastico è un vino bianco Cacchione Nettuno DOP ottenuto dalla macerazione delle uve intere a bassa temperatura. Ciò permette di mantenere inalterate le qualità dell’uva Cacchione, ottenendo quindi un vino dal colore giallo paglierino con bei riflessi dorati e un aroma complesso di frutti maturi e con sentori floreali. Il Cacchione di Nettuno è composto dai soli grappoli del vecchio vitigno Cacchione coltivato a piede franco in zone ormai limitate nell’entroterra dei Comuni di Nettuno ed Anzio.
Dopo un’accurata selezione delle uve, il Cacchione viene vinificato con le tecnologie più moderne in modo da ricavare ed esaltare le caratteristiche tipiche di questo vitigno autoctono. La macerazione delle uve a bassa temperatura permette di mantenere inalterate le qualità dell’uva Cacchione, ottenendo quindi un vino dal colore giallo paglierino con bei riflessi dorati, con un aroma complesso di frutti maturi e con sentori floreali in evidenza. Al gusto si ottiene un vino avvolgente, equilibrato, con una ottima persistenza, fresco, armonico e di buon corpo.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Lazio |
| Odore | Fruttato |
| Colore | Giallo Dorato |
| Tipologia | Bianco |
| Uve | Cacchione |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Nettuno DOP |
| Sapore | Fresco |
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