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Passito Vintage Pedro Ximénez DO Ximénez-Spínola

Passito Vintage Pedro Ximénez DO Ximénez-Spínola 2015

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  • DenominazioneDenominazione:Jerez de la Frontera DO
  • UveUve:100% Pedro Ximénez
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:37.5 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Formaggi erborinati, dessert.
Ordinalo entro 12 ore e 42 minuti per riceverlo tra Venerdì 10 aprile e Lunedì 13 aprile

DESCRIZIONE

Alla vista mostra un color ambra intenso, limpido e brillante. All'olfatto si mostrano intense note di uva matura, di uva passa, di prugne, l’odore del legno si sente a malapena. In bocca risulta avere un sapore fresco e vellutato, una nota acidula che si sposa perfettamente con le note di datteri, uva passa e fichi maturi. Il sapore ricorda un eccellente succo di uva passa fermentato.

Vino da fine pasto, è ottimo con formaggi erborinati o per accompagnare il dessert.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Liquoroso
Provenienza
Spagna
Denominazione
Jerez de la Frontera DO
Uve
Pedro Ximénez
Gradazione (% vol.)
13
Contenuto
37.5 Cl
K2DC3D8

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