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Pèppoli Chianti Classico DOCG Antinori 2019
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Denominazione:Chianti Classico DOCG- Uve:90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah
- Colore:Rosso Rubino Intenso
- Odore:ciliegia, lampone, viola e vaniglia.
- Sapore:Tannini potenti e lunga persistenza, speziato, equilibrato, leggermente acido.
- Gradazione alcolica:13,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18º C
- Abbinamenti:tutto pasto, zuppe e primi a base di ragù, selvaggina
Ordinalo entro 49 minuti per riceverlo tra Mercoledì 1 dicembre e Giovedì 2 dicembre
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso spiccano intense note fruttate di ciliegia e ribes che ben si legano a quelle floreali di viola, tipiche del Sangiovese; molto delicata e ben integrata la lieve nota fumè data dall’affinamento in legno. Al palato è molto sapido, con una buona vena acidica e tannini morbidi e setosi.
Vino a tutto pasto, si abbina a primi piatti sostanziosi. Ottimo con la selvaggina.
- Regione
- Toscana
- Provenienza
- Italia
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Uve
- Sangiovese
- Gradazione (% vol.)
- 13.5
- Contenuto
- 75 Cl
- Tipologia
- Rosso
886YVAJH
33 Articoli
Antinori ha scritto alcune delle pagine più importanti della storia del vino italiano, attraversando oltre sei secoli senza che la loro fama venisse per nulla intaccata nel tempo. Innovatori assoluti nel chiantigiano, tra i produttori storici in tutti i territori regionali che contano - come nel bolgherese - padri putativi del fenomeno Supertuscan con il Tignanello prima ed il Solaia poi, gli Antinori hanno saputo valorizzare più di ogni altra azienda la nostra enologia, mantenendo comunque sempre fortissimo il legame con la Toscana e le sue tradizioni vitivinicole. A ragione i loro vini di punta sono considerati dei veri e propri classici del made in Italy al pari dell’alta moda, della Vespa e della pastasciutta.
- Anno di fondazione: 1385
- Proprietà: Famiglia Antinori
- Enologo: Renzo Cotarella
- Bottiglie prodotte: N.D.
- Ettari: 2.400
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