Piana Barbera d'Alba DOC Ceretto - Enoteca Telaro

Piana Barbera d'Alba DOC Ceretto 2016

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15,80 €
  • DenominazioneDenominazione:Barbera d'Alba DOC
  • UveUve:100% Barbera
  • ColoreColore:Rosso Rubino
  • OdoreOdore:Armonico
  • SaporeSapore:Asciutto, sapido e armonico.
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Antipasti di terra, sughi elaborati.

DESCRIZIONE

Barbera Piana, vinificato interamente nel comune di Alba sulle pendici della vallata in località della piana, è il risultato di una vendemmia di uve 100% Barbera, coltivate in un regime biologico rispettoso della normativa. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox che preservano le caratteristiche organolettiche delle uve e valorizzano il senso di freschezza e la fragranza olfattiva. Un "must" dei vini Piemontesi.

CARATTERISTICHE

Colore rosso rubino con riflessi violacei, tenderà ad un bellissimo granato con l'invecchiamento. Barbera con tannino abbastanza contenuto e dalla spiccata acidità. Un vino da definire croccante e succulento.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, ben accompagna antipasti a base di salumi e formaggi o primi piatti con sughi particolarmente saporiti.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Uve
Barbera
Colore
Rosso Rubino
Odore
Armonico
Sapore
Asciutto
Gradazione (% vol.)
14
Contenuto
75 Cl
Offerta
No
N38KS0EP

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