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- Denominazione:Friuli Isonzo DOC
- Uve:100% Sauvignon
- Colore:Giallo Paglierino brillante
- Odore:Netti profumi di mela verde, bergamotto, pompelmo rosa, ribes bianco e menta glaciale all'olfatto, si dispongono su di una vena minerale gessosa, accompagnati da note di zenzero, pepe bianco, ginestra
- Sapore:Assaggio di vivacissima verve acido-sapida, con spunti agrumati e balsamici, dalle intense sensazioni minerali, per un sorso profondo, verticale, di territorio. Equilibrato e persistente
- Gradazione alcolica:13.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:9 - 11° C
- Abbinamenti:Linguine con capesante e salicornia
Le nere, o Lis Neris, erano le ottocentesche donne che lavoravano nei campi in quel Friuli che aveva tutt'altra fama rispetto a quella di oggi: terra povera, magra, di confine. Il Friuli contemporaneo è invece una realtà vitale, ricca, che ha saputo risollevarsi sia dalla miseria, sia dalle tragedie occorse durante due conflitti mondiali di cui è stato teatro. Lis Neris celebra questa storia di sofferenza e rinascita, ben nota alla famiglia Pecorari che da quattro generazioni fa il vino in quel di San Lorenzo Isontino, in provincia di Gorizia. Alvaro Pecorari è alla guida della cantina di famiglia da anni e si occupa in prima persona sia della parte agronomica, sia di quella enologica, curando dunque tutto l'iter produttivo dei vini Lis Neris: è a lui che si devono perciò l'estrema eleganza, la classe e la longevità di vini che raccontano un territorio unico nel suo genere caratterizzato dai "claps", ciottoli che contribuiscono a drenare il terreno e ad assorbire il calore del giorno per rilasciarlo durante la notte favorendo la maturazione delle uve. Un suolo che conferisce un'identità inconfondibile ai vini di questo angolo di Friuli, anche grazie a lavorazioni condotte in acciaio e rovere francese, che puntano a preservare la personalità di ogni vitigno senza aggiungere orpelli e sovrastrutture. Come sempre una batteria di altissimo livello qualitativo racconta il bel lavoro di Alvaro Pecorari.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Friuli Venezia Giulia |
Odore | Floreale |
Colore | Giallo Verdolino |
Tipologia | Bianco |
Uve | Sauvignon |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Friuli DOC |
Manufacturer | Lis Neris vini Friulani |