Pietracalda Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio 2020

Una delle più importanti visioni di Feudi di San Gregorio è credere che la nascita di un vino abbia lo stesso processo creativo di un’opera d’arte. L’amore e la passione nella cura delle piante, l’impegno nella raccolta dell’uva e la pazienza nell’attesa che il vino sia maturo, fanno sì che ogni bottiglia esprima la sua personalità e diventi un’opera d’arte. È con questo approccio che nascono le collaborazioni con grandi maestri e giovani di talento, volte a continuare e far crescere la volontà di uno scambio continuo di conoscenza e creatività fra il vino e l’arte. Gli stessi sentimenti ed emozioni conducono il percorso creativo di un artista, che lo porta a realizzare una scultura, uno scatto fotografico, un quadro, un’installazione.

CARATTERISTICHE

Pietracalda Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio, si presenta alla vista don un colore Giallo Paglierino, al Naso si avvertono fiori di camomilla, note di frutta fresca appena colta. Al palato dimostra una morbidezza tipica del vitigno, bilanciata da freschezza e mineralità

ABBINAMENTI

Ottimo con crostacei, grigliate di mare o carni bianche