Pinot Grigio DOC "Hiil" Nals Margreid 2021

Denominazione:Alto Adige DOC
Uve:Pinot Grigio in purezza
Colore:Giallo paglierino carico, bello spessore
Odore:Naso nitido, di albicocca disidratata, pompelmo rosa, timo con chiara traccia iodata sullo sfondo
Sapore:Compatto, armonico, con spalla acida ben definita e ritorno minerale
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Baccalà mantecato, sarde in saor

Special Price 10,00 € Regular Price 14,90 €

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I vigneti dello HILL Pinot Grigio si estendono su una collina alta 50 metri a sud di Magrè. Il suolo è una stratificazione di sabbia argillosa grigia con un alto contenuto di argilla. Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e inverni miti, così come dall’Ora, vento pomeridiano caldo che soffia da sud, arrivando dal Lago di Garda. Le uve vengono raccolte a mano. Dopodiché, il mosto fermenta per ca. 3 settimane in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino nuovo matura per altri 5 mesi su lieviti fini.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Trentino Alto Adige
Odore	Fruttato
Colore	Giallo Dorato
Tipologia	Bianco
Uve	Pinot Grigio
Provenienza	Italia
Denominazione	Alto Adige DOC
Sapore	Armonico
Manufacturer	Nals Margreid

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