• -3,00 €
Pinot Nero Valle d'Aosta DOC Lês Cretes - Enoteca Telaro

Pinot Nero Valle d'Aosta DOC Lês Cretes 2019

Ultimi articoli in magazzino
10,77 € 13,77 € -3,00 €
  • DenominazioneDenominazione:Valle d'Aosta DOC
  • UveUve:Pinot Nero 100%
  • ColoreColore:Rosso rubino trasparente
  • OdoreOdore:Naso caratterizzato da note di frutta rossa matura, rosa canina, poi spezie dolci, china e liquirizia
  • SaporeSapore:Profumato, caldo e fresco, in equilibrio, tannini eleganti e fitti, finale di buona persistenza
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano
Ordinalo entro 17 ore e 24 minuti per riceverlo tra Martedì 13 aprile e Mercoledì 14 aprile

La filosofia dell'azienda è di seguire i valori delle generazioni passate valorizzando il terroir con grande rispetto delle tradizioni, ma con lo sguardo rivolto alle innovazioni, sia in vigna che in cantina, che il futuro riserva per fare esprimere al meglio le potenzialità di questo territorio di montagna, unico e irripetibile. I vigneti si trovano tutti tra i 600 e i 900 metri di altitudine, la maggior parte dei quali si estendono nella zona di Aymavilles, dove la collina offre una panoramica sulla torre medievale, divenuta suggestivo punto di degustazione. Dal 2016 è stata realizzata una nuova sala per le degustazioni definita emozionale, affianco alla cantina storica, cui strutturalmente è legata. Il Rifugio del vino, è stata chiamata così per via della sua posizione tra le montagne d'alta quota.

CARATTERISTICHE

Pinot Nero Valle d'Aosta DOC Lês Cretes, colore rosso rubino trasparente, leggermente granato sui bordi. Naso caratterizzato da note di frutta rossa matura, rosa canina, poi spezie dolci, china e liquirizia. Profumato, caldo e fresco, in equilibrio, tannini eleganti e fitti, finale di buona persistenza. Solo acciaio per 6 mesi.

ABBINAMENTI

Pinot Nero Valle d'Aosta DOC Lês Cretes, si abbina con bocconcini di pollo in crosta di parmigiano.

VITIGNO: PINOT NERO

Pinot Nero Il vitigno che in Borgogna ha trovato la sua massima espressione mondiale, in Alto Adige si afferma comunque come miglior Pinot Nero italiano, soprattutto se coltivato nei magnifici vigneti nei dintorni di Egna e Mazzon. I Pinot Nero di queste zone sono giocati sull'immediatezza e la bevibilità, e si distinguono per finezza e buona rotondità; per quanto l'acidità e il tannino non siano elevati, si gode di una discreta complessità, tra piacevoli note di fiori - rosa e violetta - e frutti di bosco - lampone, fragolina, mirtillo e mora.
Uve
Pinot Nero
Colore
Rosso Rubino
Odore
Floreale
Sapore
Fresco
Gradazione (% vol.)
14.5
5 Articoli

La filosofia dell'azienda Les Crêtes è di seguire i valori delle generazioni passate valorizzando il terroir con grande rispetto delle tradizioni, ma con lo sguardo rivolto alle innovazioni, sia in vigna che in cantina, che il futuro riserva per fare esprimere al meglio le potenzialità di questo territorio di montagna, unico e irripetibile. I vigneti si trovano tutti tra i 600 e i 900 metri di altitudine, la maggior parte dei quali si estendono nella zona di Aymavilles, dove la collina offre una panoramica sulla torre medievale, divenuta suggestivo punto di degustazione. Dal 2016 è stata realizzata una nuova sala per le degustazioni definita emozionale, affianco alla cantina storica, cui strutturalmente è legata. Il Rifugio del vino, è stata chiamata così per via della sua posizione tra le montagne d'alta quota.

No reviews

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno anche comprato:

Product added to wishlist

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.