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Pommard Argillierés Premier Cru Jean Monnier & Fils - Enoteca Telaro

Pommard Argillierés Premier Cru Jean Monnier & Fils 2010

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  • DenominazioneDenominazione:Domaine Jean Monnier & Fils
  • UveUve:Pinot Noir
  • ColoreColore:Rosso rubino
  • OdoreOdore:Note di frutti rossi e note speziate
  • SaporeSapore:Ben strutturato, morbido e acidulo
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Abbinato a un'ampia varietà di cibi
Ordinalo ora per riceverlo tra Martedì 18 e Mercoledì 19 maggio

En Lagilliere, a volte chiamato Les Argillieres, è un vigneto Premier Cru di 10 acri nella denominazione Pommard, nella Cote de Beaune della Borgogna. Si trova a nord e a ovest di Les Grands Epenots e la pendenza è più ripida. Poiché non ci sono Grand Cru a Pommard, i Premier Cru hanno un'importanza speciale. Robert M. Parker Jr. ha scritto che "il Pommard al suo meglio è il vino più completo prodotto nella Cote de Beaune".

CARATTERISTICHE

Pommard Argillierés Premier Cru Jean Monnier & Fils,dal colore rosso rubino, conte speziate e fruttate, ben strutturato restando morbido alo palato.

ABBINAMENTI

Pommard Argillierés Premier Cru Jean Monnier & Fils, si abbina con un ampia varietà di cibi.

VITIGNO: PINOT NERO

Pinot Nero Il vitigno che in Borgogna ha trovato la sua massima espressione mondiale, in Alto Adige si afferma comunque come miglior Pinot Nero italiano, soprattutto se coltivato nei magnifici vigneti nei dintorni di Egna e Mazzon. I Pinot Nero di queste zone sono giocati sull'immediatezza e la bevibilità, e si distinguono per finezza e buona rotondità; per quanto l'acidità e il tannino non siano elevati, si gode di una discreta complessità, tra piacevoli note di fiori - rosa e violetta - e frutti di bosco - lampone, fragolina, mirtillo e mora.

Provenienza
Francia
Colore
Rosso Rubino
Odore
Fruttato
Sapore
Morbido
Gradazione (% vol.)
13
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