Gaja

La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte a metà del XVII secolo. Cinque generazioni si sono alternate nella produzione di vino da quando Giovanni Gaja, nel 1859, fondò la cantina a Barbaresco, nel cuore delle Langhe. Angelo, figlio di Giovanni, rappresenta la seconda generazione. Nel 1905 sposò Clotilde Rey, donna tenace ed ambiziosa che esercitò su di lui una forte influenza orientandolo verso scelte produttive ispirate alla totale dedizione alla qualità. Giovanni Gaja, figlio di Clotilde ed Angelo, venuto a mancare nel 2002, fu un artigiano eccelso. Fece del Barbaresco il suo vino bandiera guadagnando una posizione leader sul mercato italiano. Introdusse la filosofia - che l'azienda porta avanti tutt'oggi - di imbottigliare solo le annate migliori vendendo sfuse le altre; inoltre incrementò i vigneti di proprietà attraverso l’acquisto dei siti Costa Russi, Sorì Tildin, Sorì San Lorenzo e Darmagi, consolidando così un ulteriore miglioramento della produzione.
Angelo Gaja, cresciuto con i valori della cultura artigiana inculcati da suo padre, rappresenta la quarta generazione. Entrato in azienda nel 1961 ha contraddistinto fin dall'inizio le scelte aziendali con personalità, ricercando soluzioni innovative in viticultura ed enologia. Ha inoltre introdotto in Langa la coltivazione di nuove varietà ed ha affermato la conoscenza del Barbaresco nel mondo.
Nel 1994 la famiglia Gaja ha acquistato la cantina Pieve S. Restituta a Montalcino e nel 1996 ha acquistato una seconda proprietà in Toscana, a Bolgheri, dove ha fondato la cantina Ca' Marcanda. Il vino è una tradizione di famiglia attraverso la quale i sogni ed i progetti di una generazione vivono e si completano nelle generazioni che seguono. Nell'attività di famiglia Angelo è affiancato dalla moglie Lucia e dalle figlie Gaia e Rossana che si dedicano all'amministrazione delle cantine e rappresentano la quinta generazione.

Alteni di Brassica...
Disponibile
Bianchi

Alteni di Brassica Sauvignon DOC Gaja 2013

Gaja
ALTGAJ13
102,46 €
Denominazione:Langhe DOC Uve:100% Sauvignon Blanc Gradazione alcolica:14% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:10 - 12° C Abbinamenti:Consigliato con impepata di cozze, risotto agli scampi, linguine all'astice o secondi di pesce alla griglia.
Barbaresco DOP Gaja 2014
Non disponibile
Rossi

Barbaresco DOP Gaja 2014

Gaja
BARGAJ
133,03 €
Denominazione:Barbaresco DOP Uve:100% Nebbiolo Colore:Rosso Rubino Odore:Fruttato Sapore:Carezzevole e vigoroso Gradazione alcolica:14.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Piatti al tartufo, selvaggina, stufato di capriolo, quaglia e faraona arrosto.
Darmagi Cabernet Langhe DOP Gaja - Enoteca Telaro
Non disponibile
Rossi

Darmagi Cabernet Langhe DOP Gaja 2013

Gaja
DARGAJ
146,72 €
Denominazione:Langhe DOP Uve:Cabernet Sauvignon Colore:Rosso Intenso Odore:Fruttato Sapore:Aromatico Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:18 - 20° C Abbinamenti:Cosciotto d'agnello lardellato, bocconcini di cervo con crostoni di polenta.
Gaia & Rey Chardonnay DOC...
Disponibile
Bianchi

Gaia & Rey Chardonnay DOC Gaja 2015

Gaja
GAJREY
154,92 €
Denominazione:Langhe DOC Uve:Chardonnay Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:10 - 12° C Abbinamenti:Risotto ai funghi porcini o alle verdure, tagliolini al tartufo nero, carni bianche, baccalà.
Sito Moresco Nebbiolo Gaja
Disponibile
Rossi

Sito Moresco Nebbiolo Langhe DOP Gaja 2014

Gaja
SITGAJ
32,79 €
Denominazione:Langhe DOP Uve:85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot Colore:Rosso Rubino Odore:Fruttato ed erbaceo Sapore:Armonico ed elegante Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Ragù di carne.
Sperss Nebbiolo Langhe DOC Gaja - Enoteca Telaro
Non disponibile
Rossi

Sperss Nebbiolo Langhe DOC Gaja 2011

Gaja
SPEGAJ
163,93 €
Denominazione:Langhe DOC Uve:94% Nebbiolo, 6% Barbera Colore:Rosso Granato Odore:Floreale Sapore:Amabile di buon corpo e vellutato Gradazione alcolica:14% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:18 - 20° c Abbinamenti:minestre, salumi, carni bianche, formaggi semiduri e duri.
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