Krug

Krug produce principalmente Krug Grande Cuvée, completata da un rosé non vintage, un vintage blanc, un vintage blanc de blanc del Clos du Mesnil nelle Cotes de Blancs, un vintage blanc de noirs del Clos d'Ambonnay e vecchie annate pubblicate come serie Krug Collection.

Al naso, Krug è caratterizzata da tostato alla brace, pasta di mandorle o di note, nate da almeno 6 anni di maturazione sur lies . Al palato, Krug è caratterizzato da note di frutta fresca, in particolare di agrumi, e una freschezza legata alla selezione dell'uva. Krug non sopprime la fermentazione malolattica né la provoca, con la maggioranza dei suoi vini che non subiscono il processo. I suoi vini sono quasi invariabilmente secchi (mai più di 6,5 g / l di zucchero residuo ).

Krug Grande Cuvée è una miscela di oltre 120 vini provenienti da dieci o più annate diverse - alcuni fino a quindici anni - e tre vitigni ( Pinot nero , Chardonnay e Pinot Meunier ) da numerosi vigneti. Viene ricreato su base annuale. In totale, oltre venti anni sono tenuti a creare una bottiglia di Krug Grande Cuvée, di cui almeno sei anni durante i quali la bottiglia si trova nelle cantine Krug. Si distingue per il suo colore dorato intenso e le bollicine fini. Krug Grande Cuvée è costantemente considerato uno dei migliori champagne del mondo dai critici del vino. 

Krug Rosé è descritto dalla Maison come uno champagne gastronomico. Frutto di un esperimento condotto da Henri e Rémi Krug negli anni '70, le prime bottiglie di Krug Rosé furono presentate per la degustazione nel 1983, 140 anni dopo la fondazione dell'azienda. Krug Rosé è una miscela di tre vitigni, diverse annate della libreria Krug di 150 vini di riserva e un vino Pinot nero fermentato con la pelle che gli conferisce il suo colore e sapore unico. Krug Rosé trascorre almeno cinque anni nelle cantine della Maison. Viene ricreato su base annuale.

  • Anno di fondazione: 1843
  • Proprietà: LVMH
  • Enologo: Eric Lebel
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari:21
Champagne Grande Cuvée Krug
Disponibile
Champagne

Champagne Grande Cuvée Krug

Krug
983GS7CV
200,82 €
Uve:Chardonnay, Pinot Nero. Pinot MeunierGradazione alcolica:12% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:9 - 12° CAbbinamenti:Aperitivi, tartufo, ostriche, scampi, parmigiano, caldarroste.
Champagne Rosé Krug
Disponibile
Champagne

Champagne Rosé Krug

Krug
37IK3HVM
229,50 €
Uve:55% Pinot Nero, 25%, Chardonnay, 20% Pinot Meunier Gradazione alcolica:12.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:9 - 12° C Abbinamenti:Foie gras, agnello, acciughe, piatti speziati.
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