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Refosco Riul DOC Livon 2019
Denominazione:Refosco dal P.R. Doc Cof- Uve:Refosco 100%
- Colore:Rosso granato tendente al violaceo
- Odore:Note di mora selvatica e sottobosco
- Sapore:Sapido, piacevolmente tannico, con persistente e piacevole retrogusto
- Gradazione alcolica:13.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:14 - 18° C
- Abbinamenti:Carne alla griglia, salumi, formaggi stagionati, selvaggina
15,00 €
Refosco Riul DOC Livon
Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 24°C per venti giorni sulle bucce. Seguono tredici mesi di maturazione in legno alla temperatura costante di 18°C. Terminato tale periodo si effettua l’assemblaggio definitivo e l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore lungo periodo di affinamento in bottiglia.
CARATTERISTICHE
Di colore rosso granato tendente al violaceo ha profumo intenso e gradevole, con sentore di mora selvatica e sottobosco. Sapido, piacevolmente tannico, con persistente e piacevole retrogusto.
ABBINAMENTI
Si accompagna con carne alla griglia, salumi, formaggi stagionati, selvaggina.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Colore | Rosso Rubino |
| Tipologia | Rosso |
| Provenienza | Italia |
| Sapore | Armonico |
| Manufacturer | Livon Vini in Collio |
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