Ca' del Bosco

Maurizio Zanella Sebino IGT Ca' del Bosco 2008

19YO6NER

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Denominazione Denominazione: Sebino IGT

Uve Uve: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Cabernet Franc

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 13.5%vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Ragù, brasati, arrosti.

Maggiori dettagli

 
Dettagli

Personalità. È il primo vino dell'azienda che reca sull'etichetta la firma dell'autore, Maurizio Zanella, per celebrare con orgoglio la passione dell'uomo che ha fondato Ca' del Bosco. Un vino che racchiude in sé la realizzazione della perfetta sintesi tra il territorio e il suo modo di essere. Un grande vino che è sicuramente tra i gioielli che hanno contribuito al "rinascimento enologico italiano". Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, selezionati fra i migliori vigneti dell'azienda, sapientemente vinificati e affinati in piccole botticelle di rovere, garantiscono un vino granitico, potente e armonico al tempo stesso, capace di maturare per decenni.

Il primo naso è dominato da un fresco bouquet di frutta rossa e sentori quasi primaverili. Dopo pochi minuti il profumo diventa più profondo, pieno e lungo. La grande freschezza iniziale lascia lo spazio a sprazzi balsamici e di frutta matura. Al palato non delude, confermando di essere un vino opulento, rotondo; gusto persistente ancora di frutta rossa e finale amarognolo.

Indicato per accompagnare piatti robusti e saporiti: ragù di carne, brasati, arrosti, carne alla brace.


 
Scheda tecnica
TipologiaRosso
Regione di ProvenienzaLombardia
ProvenienzaItalia
DenominazioneSebino IGT
UveBlend
Gradazione (% vol.)13.5
Contenuto75 Cl
OffertaNo

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Maurizio Zanella Sebino IGT Ca' del Bosco 2008

Denominazione Denominazione: Sebino IGT

Uve Uve: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Cabernet Franc

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 13.5%vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Ragù, brasati, arrosti.

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