Antinori

Tignanello IGT Antinori 2014

TIGNA

Nuovo prodotto

Denominazione Denominazione: Toscana IGT

Uve Uve: 80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon.

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 13.5% vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Arrosti, brasati.

giud.png Il giudizio di Telaro: 10/10

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Dettagli

E' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si presenta con grande intensità di frutta rossa che ben si fondono con le gradevoli note di vaniglia, cacao e cuoio, derivanti da un ottimo dosaggio ed una buona amalgama del legno; importanti sono anche le note speziate e balsamiche che donano complessità aromatica. Al palato il vino è avvolgente con tannini soffici, nel rispetto della nervosità che deriva dalle uve di Sangiovese. Ottimo l’equilibrio acido-tannico e finale di grande persistenza gustativa.

È esaltato da ricchi piatti a base di carne. Arrosti e brasati anche a base di selvaggina.

 
Scheda tecnica
Tipologia Rosso
Regione di Provenienza Toscana
Provenienza Italia
Denominazione Toscana IGT
Uve Sangiovese
Gradazione (% vol.) 13.5
Contenuto 75 Cl
Offerta No

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Tignanello IGT Antinori 2014

Denominazione Denominazione: Toscana IGT

Uve Uve: 80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon.

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 13.5% vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Arrosti, brasati.

giud.png Il giudizio di Telaro: 10/10

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