Abbona

Papà Celso Dolcetto DOCG Abbona 2016

5CZMV75T

Nuovo prodotto

Denominazione Denominazione: Dogliani DOCG

Uve Uve: Dolcetto

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 15% vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Ragù, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.

 Il giudizio di Telaro: 8/10

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Dettagli

Simbolo dell’azienda, il Papà Celso è dedicato alla memoria di Celso Abbona, padre di Marziano, che piantò una ad una le barbatelle del vigneto Doriolo, dal quale provengono le sue uve. È il Dogliani più importante dell'azienda, ottenuto da viti di oltre 50 anni che donano al vino un felice equilibrio fra eleganza, potenza ed armonia.

Ricco e strutturato, con aromi di frutta rossa e nera, è un vino armonico ed equilibrato al palato, dove una leggera acidità e una discreta componente tannica sono avvolte da una polpa fruttata. Può evolvere in bottiglia per parecchi anni.

Adatto ad accompagnare primi piatti al ragù, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

 
Scheda tecnica
TipologiaRosso
Regione di ProvenienzaPiemonte
ProvenienzaItalia
DenominazioneDogliani DOCG
UveDolcetto
Gradazione (% vol.)15
Contenuto75 Cl
OffertaNo

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Papà Celso Dolcetto DOCG Abbona 2016

Denominazione Denominazione: Dogliani DOCG

Uve Uve: Dolcetto

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 15% vol.

Formato Formato: 75 Cl

Temperatura di servizio Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti Abbinamenti: Ragù, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.

 Il giudizio di Telaro: 8/10

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