Telaro

Bariletta IGT Telaro 2017

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Nuovo prodotto

denom.pngDenominazione: Roccamonfina IGT

uve.pngUve: Bariletta

form.pngFormato: 75 Cl

temp.pngTemperatura di servizio: 16 - 18 C

abbin.pngAbbinamenti: Lasagne, cannelloni al rag, carni rosse in umido, formaggi mediamente stagionati.

giud.pngIl giudizio di Telaro: 8.5/10

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Dettagli

Bariletta è prodotto con un’uva antichissima chiamata Bariletta e risalente, addirittura, all’epoca romana; un’uva preservata dall’estinzione e rivalorizzata dopo secoli e che si presume abbia parentele con Primitivo.

Rosso rubino luminoso, denota invitanti e freschi profumi di amarena e macchia mediterranea che anticipano sensazioni floreali e di spezie scure. L’assaggio è caratterizzato da una buon corpo, tannino carezzevole e discreta persistenza fruttata.

Con lasagne e cannelloni al ragù, con carni rosse in umido e con formaggi mediamente stagionati.

L'azienda

L'azienda Telaro, produttrice  di questo avvolgente rosso  vanta un esperienza trentennale nella  produzione di vini e distillati. Inizia la sua attività nel lontano 1987, gestita dai fratelli Telaro nell'alto casertano precisamente nel comune di Galluccio, zona particolarmente vocata per la produzione di falanghina e aglianico. Non da meno la produzione di greco e fiano. L'azienda volge particolare attenzione alla riscoperta dei vitigni autoctoni, spicca per l'attenzione costante all' innovazione tecnologica ed alle tecniche di vinificazione.  Vanta  numerosi premi a livello internazionale per le etichette prodotte.

Il Terrior

L'azienda si trova in una posizione geografica  che favorisce la creazione di microclimi molto interessanti per il prodotto,  la superficie vitata si colloca rivolta al golfo di Gaeta e precisamente nella zona collinare che costeggia il vulcano di Roccamonfina, il terreno si presenta quindi ricco di rocce d 'origine magmatica capaci di dare unicità alle coltivazioni della zona.

 
Scheda tecnica
TipologiaRosso
Regione di ProvenienzaCampania
ProvenienzaItalia
DenominazioneRoccamonfina IGT
UveBariletta
Gradazione (% vol.)14.5
Contenuto75 Cl
Il giudizio di Telaro9/10
OffertaNo

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Bariletta IGT Telaro 2017

denom.pngDenominazione: Roccamonfina IGT

uve.pngUve: Bariletta

form.pngFormato: 75 Cl

temp.pngTemperatura di servizio: 16 - 18 C

abbin.pngAbbinamenti: Lasagne, cannelloni al rag, carni rosse in umido, formaggi mediamente stagionati.

giud.pngIl giudizio di Telaro: 8.5/10

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