Rubesco Rosso di Torgiano DOC Lungarotti

Rubesco Rosso di Torgiano DOC Lungarotti 2013

9,18 €
  • DenominazioneDenominazione:Rosso di Torgiano DOC
  • UveUve:90% Sangiovese, 10% Colorino
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Barbecue piccanti, bistecche, anguilla.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino profondo con lievi riflessi violacei. Profumo delicato e di buona intensità, elegante complessità con richiami al pepe, alla cannella e al tabacco; sottofondo di confettura rossa e violetta. Gusto di solida struttura e ottima concentrazione, evolve con fresca acidità; tannini austeri e di buon equilibrio con finale fruttato e appena minerale.

Ideale con portate di carne come strangozzi con cipolla rossa e guanciale, barbecue con salsa piccante, bistecca alla fiorentina, roast beef con patate al forno, anguilla in umido, caponata di melanzana, formaggi leggermente invecchiati. Per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Regione
Umbria
Provenienza
Italia
Denominazione
Rosso di Torgiano DOC
Uve
Sangiovese
Gradazione (% vol.)
13.5
Contenuto
75 Cl
Offerta
No
6GGLCO0T

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