Il rum agricolo, che ad Haiti è chiamato Clairin, per ottenere l'appellativo "Triple A" deve essere prodotto rispettando le regole di un rigido protocollo. I distillati ottenuti si esprimono nel momento della degustazione attraverso tipicità uniche e molto interessanti, che sono frutto di tecniche diverse, utilizzate nelle differenti regioni: varietà di canna, liquido distillato e tipo di distillazione.
Naso fermo e potente, particolarmente piccante, il primo naso è allo stesso tempo di una grande eleganza floreale e fruttata . Si sposta poi su agrumi e note balsamiche. Bocca ampia e raffinata, offre da subito note di vaniglia e zafferano, passa sulla frutta secca per finire sul cioccolato fondente.
- Varietà
- Rum Agricolo
- Provenienza
- Haiti
- Gradazione (% vol.)
- 51.1
- Contenuto
- 70 Cl