• -16%
SAUVIGNON CASALE DEL GIGLIO 75 CL

Sauvignon IGT Casale del Giglio

Non disponibile
5,16 € 6,15 € -16%

Sembrerebbe quasi scontato parlare della grande vocazione di questa azienda vitivinicola dell’agro pontino, ma ogni vino, in ogni vendemmia, non manca mai di dare conferma di tale talento. Casale del Giglio è, ormai, uno dei punti fermi dell’enologia laziale, grazie alla solida qualità e alla competitività dei prezzi ed i suoi vini rispecchiano appieno le caratteristiche organolettiche dei vitigni. Estremamente fedele alla sua più tipica espressione varietale, il Sauvignon è un vino che si lascia bere, un sorso dopo l’altro, grazie e alla fragranza fruttata e all’acidità che lo sostengono, un vino semplicemente buono, nella sua accezione più pura del termine.

Color paglierino chiaro e dalle sfumature verdoline, rilascia, una dopo l’altra, tutte le note varietali del frutto: ortica, foglia di pomodoro, pompelmo, passion fruit e salvia. Al palato corrisponde, fresco e vivace, chiude con un delicato finale agrumato.

Con il risotto all’ortica, con i ravioli ricotta e spinaci, con crudi di pesce e con i saltimbocca alla romana.

Riconoscimenti:

- 3 Grappoli (Duemilavini 2013)

- 2 Bicchieri (Gambero Rosso 2012)

- 89/100 (Luca Maroni 2012)

- Diploma di Gran Menzione (20° Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2012)

Regione
Lazio
Provenienza
Italia
Tipologia
Bianco
XBIAO7RV
No reviews
Product added to wishlist

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.