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Sebino Bianco I.G.T. Ricci Curbastro - Enoteca Telaro
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Sebino Bianco I.G.T. Zero Trattamenti Zero Residui Ricci Curbastro 2019

13,70 € 16,31 € -16%
  • DenominazioneDenominazione:Sebino Bianco IGT
  • UveUve:Bronner, Helios, Johanniter
  • ColoreColore:Giallo Paglierino
  • OdoreOdore:Leggermente aromatico, floreale ricorda i fiori di sambuco e fruttato con pesca e albicocca
  • SaporeSapore:Fragrante e fresco, fiori e frutti ritornano al palato, piacevole chiusura acida che lascia la bocca molto pulita.
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:11,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Ottimo con antipasti, crostacei e secondi di mare
Ordinalo entro 16 ore e 28 minuti per riceverlo tra Martedì 26 gennaio e Mercoledì 27 gennaio

Un’azienda che rappresenta un caposaldo della tradizione spumantistica italiana e pioniera, già nei primi anni ‘70, di quella cultura spumantistica e di quelle pratiche di vigna e cantina che erano allora appannaggio esclusivo delle grandi maison della Champagne. Una progressione tecnico-culturale costante, sfociata nella messa a punto di una selezione di etichette che oggi ben descrive l’arte spumantistica franciacortina e italiana in tutto il mondo. E non mancano mai spunti di miglioramento; con l’annata 2018 si inaugura la prima vendemmia condotta in biologico certificata. Guida la selezione di quest’anno il Franciacorta Extra Brut Museum Release 2008; magnetico e di proporzioni mirabili, spazia da dolci percezioni fruttate e floreali a suggestioni speziate e minerali, capaci di presidiare l’assaggio per molto tempo.

CARATTERISTICHE

Sebino Bianco I.G.T. Zero Trattamenti Zero Residui Ricci Curbastro, di colore giallo paglierino. Il suo odore è leggermente aromatico, floreale ricorda i fiori di sambuco e fruttato con pesca e albicocca. Un sapore fragrante e fresco, fiori e frutti ritornano al palato, piacevole chiusura acida che lascia la bocca molto pulita.

ABBINAMENTI

Sebino Bianco I.G.T. Zero Trattamenti Zero Residui Ricci Curbastro, ottimo con antipasti, crostacei e secondi di mare.

Uve
Chardonnay
Colore
Giallo Paglierino
Odore
Floreale
Sapore
Armonico
Gradazione (% vol.)
11.5
Contenuto
75 Cl
6 Articoli

Un’azienda che rappresenta un caposaldo della tradizione spumantistica italiana e pioniera, già nei primi anni ‘70, di quella cultura spumantistica e di quelle pratiche di vigna e cantina che erano allora appannaggio esclusivo delle grandi maison della Champagne. Una progressione tecnico-culturale costante, sfociata nella messa a punto di una selezione di etichette che oggi ben descrive l’arte spumantistica franciacortina e italiana in tutto il mondo. E non mancano mai spunti di miglioramento; con l’annata 2018 si inaugura la prima vendemmia condotta in biologico certificata. Guida la selezione di quest’anno il Franciacorta Extra Brut Museum Release 2008; magnetico e di proporzioni mirabili, spazia da dolci percezioni fruttate e floreali a suggestioni speziate e minerali, capaci di presidiare l’assaggio per molto tempo.

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