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Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle Nino Negri
Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle Nino Negri
Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle Nino Negri
Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle Nino Negri

Sfursat 5 Stelle Sforzato di Valtellina DOCG Nino Negri 2015

Non disponibile
36,28 € 43,19 € -16%
  • DenominazioneDenominazione:Sforzato di Valtellina DOCG
  • UveUve:100% Nebbiolo
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:15.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Selvaggina, formaggi molto stagionati.

Un vino con una struttura e un corpo importanti, un profumo lungo e persistente con pochi pari. Con lo Sfursat si comprende appieno cos’è un «vino da meditazione»: morbidezza, profondità, corpo, illimitatamente espansivo, adatto sempre, dentro e fuori il pasto. 

Ha colore granato intenso e profondo ed un profumo ricco e molto complesso con  eleganti sentori di prugna sotto spirito e tabacco. È ricco di note speziate che sfumano nel caffè. Il sapore è concentrato, vigoroso, straordinariamente intenso e piacevole, con aristocratico fondo di mora matura e spezie. Nel finale risulta corposo, ampio e molto persistente.  

Un vino di spessore che può esprimersi al meglio quando abbinato a carni rosse, selvaggina, formaggi molto stagionati.

Regione
Lombardia
Provenienza
Italia
Denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
Gradazione (% vol.)
15.5
Contenuto
75 Cl
Tipologia
Rosso
SFURSAT
Un’azienda con radici profondissime, oggi punta di diamante del Gruppo Italiano Vini, e un obiettivo ben preciso: portare nel bicchiere l’anima di ciascuna vigna, senza rinunciare ad una compatibilità con il “gusto internazionale”. Una premessa dalla quale derivano i corollari: alla guida del reparto tecnico Casimiro Maule, enologo con alle spalle più di quaranta vendemmie e numerosi riconoscimenti mondiali; viticoltura più naturale possibile, tramite un graduale avvicinamento a pratiche ecosostenibili. Le vigne a disposizione poi, Inferno, Sassella, Grumello, Valgella e Fracia, sono un concentrato di viticoltura eroica e tradizione valtellinese. Ne scaturisce una gamma articolata e di alto profilo, capitanata da una grande versione di Sforzato 5 Stelle.

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