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Sidro di Mele Rifermentazione In Bottiglia Dry Mel4 - Enoteca Telaro

Sidro di Mele Rifermentazione In Bottiglia Dry Mel4 2017

8,74 € 10,41 € -16%

Denominazione:Sidro
Colore:Giallo paglierino con un fine ed elegante perlage
Odore:Bouquet: elegante, fresco e fruttato.
Sapore:ichiama il profumo delle mele, piacevolmente equilibrata la nota acida che mitiga il residuo zuccherino, aromatico, fruttato, fine e persistente come il suo delicato perlage
Gradazione alcolica:8% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Bere giovane come aperitivo, in estate può essere servito con del ghiaccio, anche miscelato in vari cocktail come Spritz e Kir. A pranzo accompagna le uova, pizze, frutti di mare e carni grasse, si accompagna bene anche ai dolci lievitati

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l sidro di mele è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione delle mele. Conosciuto fin dal 600 a.C. ha avuto nelle aree popolate dai Celti il suo maggior sviluppo ed ancora oggi i maggiori produttori e consumatori sono l’Inghilterra, l’Irlanda il nord ovest della Francia con Normandia e Bretagna. Tuttavia anche Spagna e Italia insieme a Svizzera, Austria e Germania vantano tradizioni di produzione del sidro. Le varietà di mele impiegate per la produzione del sidro non sono le classiche varietà da tavola ma assomigliano alla mela selvatica: meno dolce, ricca di tannini e con una buona acidità.

CARATTERISTICHE

Sidro di Mele Rifermentazione In Bottiglia Dry Mel4, dal colore giallo paglierino con un finale elegante. All'olfatto elegante, fresco e fruttato. -al palato richiama il profumo delle mele, piacevolmente equilibrata la nota acida che mitiga il residuo zuccherino, aromatico, fruttato, fine e persistente come il suo delicato perlage.

ABBINAMENTI

Sidro di Mele Rifermentazione In Bottiglia Dry Mel4, da bere come aperitivo, in estate può essere servito con del ghiaccio, anche miscelato in vari cocktail come Spritz e Kir. A pranzo accompagna le uova, pizze, frutti di mare e carni grasse, si accompagna bene anche ai dolci lievitati.

Colore: Giallo Paglierino
Odore: Fruttato
Sapore: Aromatico
Gradazione (% vol.): 8
Contenuto: 75 Cl