Il tuo carrello
Il tuo carrello è vuoto
Spaghettoni Pastificio Mancini in Astuccio 1 kg
5,88 €
6,92 €
-15%
Gli spaghettoni hanno un diametro di 2,5mm una lunghezza di 260mm. Il tempo di cottura è di 11-13 minuti.
Ordinalo entro 16 ore e 33 minuti per riceverlo tra Martedì 13 aprile e Mercoledì 14 aprile
La pasta di Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e viene essiccata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 30 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
6 Articoli
Azienda Agricola Mancini, selezionano le varietà di grano duro che meglio si esprimono nel territorio e nel processo di pastificazione Mancini. Contribuiscono allo studio e allo sviluppo naturale di nuove varietà di grano duro in collaborazione con l’agronoma esperta di cereali Oriana Porfiri, in una regione storicamente all’avanguardia nel campo della ricerca sui cereali.
No reviews
Tap to zoom
