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Spumante Brut VSQ Monsupello - Enoteca Telaro

Spumante Brut VSQ Monsupello

13,58 € 16,56 € -18%
  • DenominazioneDenominazione:Pinot VSQ
  • UveUve:90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
  • ColoreColore:Giallo Paglierino
  • OdoreOdore:Fruttato
  • SaporeSapore:Sapido e fresco
  • DosaggioDosaggio:Brut
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:6 - 8° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Aperitivi, crostacei, frutti di mare, fritture.
Ordinalo entro 9 ore e 54 minuti per riceverlo tra Venerdì 2 ottobre e Lunedì 5 ottobre

CARATTERISTICHE

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage fine e molto persistente. Al naso si presenta evoluto, fine ed elegante. Esprime agrumi, pesca, mandorla,fiori e mollica di pane. Gusto vivace per sapidità e freschezza, con vigorosi ritorni agrumati. Piacevole persistenza aromatica e buona morbidezza.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a frutti di mare e fritture.

Provenienza
Italia
Denominazione
Pinot VSQ
Uve
Pinot
Colore
Giallo Paglierino
Odore
Fruttato
Sapore
Sapido
Dosaggio
Brut
Gradazione (% vol.)
13
Contenuto
75 Cl
Tipologia
Bollicina
JHFEHXT3

Una produzione ampia quella di Monsupello, ben ragionata nel toccare e interpretare, attraverso etichette di valore e distinta personalità, le differenti anime in faatto di vini del territorio dell'Oltrepò Pavese.

Dal carattere forte e deciso i Metodo Classico, su cui l'azienda punta in particolar modo.

L’azienda ora condotta da Pierangelo e Laura, gli eredi del mai dimenticato Carlo Boatti, uno dei primi uomini a credere nella qualità dei vini oltrepadani, è sempre un punto di riferimento costante per quanto riguarda il territorio e non solo. Guidata in cantina con abilità e competenza dall’enologo Marco Bertelegni, fa della spumantistica il suo principale punto di forza, come dimostrano i premi guadagnati copiosamente nel corso degli anni. Monsupello, comunque, pur restando una realtà a conduzione famigliare, è capace di sfornare anche vini bianchi e rossi fermi e frizzanti con un livello qualitativo medio molto elevato. Nell'eccellente batteria di spumanti Metodo Classico, spicca particolarmente il Millesimato '13, dal naso complesso e intrigante che va dai fiori alla crosta di pane alla frutta candita, con bolla finissima, bocca ampia, sapida, lunghissima. Nervoso, dal colore quasi ramato, il pluripremiato Nature, agile e scattante. Più articolato e champagneggiante il Ca' del Tava, mentre - e non è la prima volta - sorprende la sostanza grintosa del Brut "base".

Gambero Rosso

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