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- Denominazione:Verdicchio Castelli di Jesi DOC
- Uve:Verdicchio100%
- Colore:Giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdi
- Odore:Floreale, molto intenso, elegante e di grande persistenza
- Sapore:Secco, di morbida struttura, ricco di sapidità e di grande personalità
- Gradazione alcolica:12,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:A tutto pasto, specialmente con il pesce e crostacei
Il tempo, non meno di 72 mesi di sosta sui lieviti, trasforma questa selezione nella migliore espressione della purezza del terroir, del vitigno e della sapiente intuizione dell’uomo. Questo spumante “Pas Dosé” da uve Verdicchio, mostra l’eleganza e la nitidezza aromatica che il vitigno sa offrire. L’assenza di “liquer d’expedition” garantisce un profilo degustativo deciso e asciutto, facendo risaltare la piacevole sapidità del finale. Uno spumante puro, prodotto in quantità limitata e solo nelle annate migliori.
CARATTERISTICHE
Spumante Metodo Classico "Pas Dosè" Garofoli, di colore giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdi. Al naso note floreali, molto intenso, ricco e sapido e di grande personalità. In bocca è secco, di morbida struttura, ricco di sapidità e di grande personalità.
ABBINAMENTI
Spumante Metodo Classico "Pas Dosè" Garofoli, grazie alla sua grande personalità è facile da abbinare a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Marche |
Odore | Floreale |
Colore | Giallo Verdolino |
Tipologia | Bollicina |
Uve | Verdicchio |
Provenienza | Italia |
Sapore | Secco |
Manufacturer | Garofoli |