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- Denominazione:Roccamonfina IGT
- Uve:85-90% Falanghina, 10-15% Sauvignon
- Colore:Paglierino con timidi riflessi dorati
- Odore:Varietale al naso, ai primi sentori di ananas e mango si alternano aromi di pesca noce, zagara, ginestra, fiore di camomilla, nocciola e salvia
- Sapore:Sorso pulito e vellutato, equilibrato e con delicata scia fresco-sapida e rinfrescare il palato
- Gradazione alcolica:13% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:Cuore di burrata con crema di capesante, Spigola ai ferri
L'azienda Telaro si trova in una posizione geografica che favorisce la creazione di microclimi particolari, la superficie vitata si colloca rivolta al golfo di Gaeta e precisamente nella zona collinare che costeggia il vulcano di Roccamonfina. Il terreno si presenta quindi ricco di rocce d'origine magmatica capaci di dare al prodotto una spiccata mineralità.
CARATTERISTICHE
Vendemmia Tardiva Falanghina IGT Telaro ha un colore giallo paglierino carico con riflessi verdolini. All'olfatto risulta ampio, fruttato e floreale con sentori di mela, albicocca, pera, acacia, ginestra e fiori primaverili in genere; al gusto risulta caldo, molto corposo e morbido.
ABBINAMENTI
Vendemmia Tardiva Falanghina IGT Telaro si abbina con primi ai frutti di mare, grigliate di pesce, crostacei e molluschi pregiati, ottimo con formaggi stagionati.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Campania |
Odore | Fruttato |
Colore | Giallo Paglierino |
Tipologia | Bianco |
ean13 | 8033300900055 |
Uve | Falanghina |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Roccamonfina IGT |
Sapore | Morbido |
Manufacturer | Cantine Telaro Vini Vulcanici |