Falanghina da Uve Leggermente Appassite IGT Telaro 2023 x 6 Bottiglie

La viticoltura non è mai semplice e diviene particolarmente difficile quando non solo si ricerca la qualità come valore assoluto, ma si vuole mantenere il legame con la cultura di un territorio e la sua storia per farli poi ritrovare nel bicchiere. Tutto questo si ritrova nella filosofia dell’azienda che nel suo percorso di più di trent’anni, è costantemente cresciuta nonostante grandi numeri di produzione, la qualità dei vini è ormai una costante. Nei propri vigneti sono allevate esclusivamente varietà presenti nel territorio e la loro lavorazione si svolge con grande esperienza, passione e competenza. Nascono così vini dalla notevole personalità che portano con loro l’armonia di colori e sentori di un territorio ai piedi del monte Cimino, nel territorio casertano. Ara Mundi Galluccio Riserva si fa strada nella batteria degustata, rivelando la massima espressione del terroir in termini di intensità delle caratteristiche organolettiche, seguito dalla falanghina, in versione passito, che racchiude nel calice tutta l’intensità dei profumi e dei colori di questa terra.

CARATTERISTICHE

Vendemmia Tardiva Falanghina IGT Telaro 2023 è il risultato di un’attenta selezione di uve raccolte a piena maturazione, quando gli acini raggiungono una concentrazione aromatica e zuccherina superiore.

ABBINAMENTI

Vendemmia Tardiva Falanghina IGT Telaro da abbinare a formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e dolci alla crema, ma si esprime al meglio anche come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.