Sauvignon IGT Altùris 2021

  • DenominazioneDenominazione:Venezia Giulia IGT
  • UveUve:Sauvignon in purezza
  • ColoreColore:Giallo paglierino vivace e brillante, con eleganti riflessi verdognoli
  • OdoreOdore:Profumo elegante ed intenso, con note varietali di salvia, foglia di pomodoro e mentuccia, che si mescolano a sentori fruttati di pompelmo e frutta esotica
  • SaporeSapore:In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12.5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:10 - 12° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, agli asparagi, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe
Special Price 9,50 € Regular Price 10,90 €

Le uve del Sauvignon IGT Altùris vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE

Sauvignon IGT Altùris ha un colore giallo paglierino vivace e brillante, con eleganti riflessi verdognoli. Profumo elegante ed intenso, con note varietali di salvia, foglia di pomodoro e mentuccia, che si mescolano a sentori fruttati di pompelmo e frutta esotica. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.

ABBINAMENTI

Sauvignon IGT Altùris ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, agli asparagi, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Friuli Venezia Giulia
Tipologia Bianco
Uve Sauvignon
Provenienza Italia
Manufacturer Alturis Vini Friulani
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