Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Per ottemperare alla nuova direttiva e-Privacy, dobbiamo chiedere il tuo consenso all'impostazione dei cookie. Scopri di più.
Verdicchio di Matelica Fornacione Cavalieri 2018
Denominazione:Verdicchio di Matelica DOC- Uve:Verdicchio in Purezza
- Colore:Giallo Paglierino con riflessi verdolini
- Odore:Delicato con note vegetali e agumate
- Sapore:Complesso, vivo e deciso
- Gradazione alcolica:12.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 14° C
- Abbinamenti:Galantina di tacchino
Special Price
12,50 €
Regular Price
14,00 €
Il Verdicchio di Matelica DOC FORNACIONE nasce dalla necessità di esaltare questo vitigno in maniera differente, cercando di far rivivere i tradizionali metodi di vinificazione usati da mio padre negli anni ottanta.
CARATTERISTICHE
A seguito di un’attenta selezione manuale delle nostre uve, i migliori grappoli del Vigneto Fornacione sono raccolti in cassetta, diraspati e lasciati macerare in vasche d’acciaio per 3-4 giorni con il proprio mosto. Terminata la fermentazione, vengono effettuati bâtonnage periodici e dopo almeno 10-12 mesi il vino viene imbottigliato senza subire alcuna chiarifica, stabilizzazione e filtrazione.
ABBINAMENTI
Galantina di tacchino
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Tipologia | Bianco |
| ean13 | 2500000033605 |
| Uve | Verdicchio |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Manufacturer | Cavalieri Verdicchio d'Autore |
Scrivi La Tua Recensione
Altro dallo stesso produttore
Special Price
12,00 €
Regular Price
13,50 €
