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- Denominazione:Liguria IGT
- Uve:Vermentino 100%
- Colore: Giallo paglierino intenso
- Odore:Sentori di pasticceria e fiori gialli
- Sapore:Sapore fresco e salato di buona struttura e acidità
- Gradazione alcolica:13,0% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti:Pesci azzurri anche delicati carni bianche, formaggi accompagnati da miele
18,90 €
Roberto produce i vini bianchi utilizzando acini interi, poiché ritiene necessarie tutte le componenti dell’uva, valutando poi di vendemmia in vendemmia la durata della macerazione; i suoi vini vanno “aspettati”, vengono messi in commercio solo quando li ritiene pronti. Due le nuove etichette prodotte nel 2019 e già in commercio: il Rosato “U’Mei” (in dialetto “il mio”) da uve Rossese e il Rossese “Arenaria”.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Regione | Liguria |
Odore | Floreale |
Colore | Giallo Paglierino |
Tipologia | Bianco |
Uve | Vermentino |
Provenienza | Italia |
Sapore | Fresco |
Manufacturer | Rondelli |
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