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Vermentino DOC Riviera Ligura di Ponente Poggio dei Gorleri 2020
- Denominazione:Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC
- Uve:100% Vermentino
- Colore:Giallo paglierino medio con leggeri riflessi verdognoli
- Odore:Sensazione di agrumi, in particolare di pompelmo. Con la maturazione assume note floreali, anche molto evidenti acquistando dolcezza e un sentore quasi vanigliato
- Sapore:Molto fresco, con buon equilibrio. Un vino asciutto ed elegante
- Gradazione alcolica:12.5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:8 - 10° C
- Abbinamenti:Piatti di pesce in cui si esalti la freschezza e la bontà della materia prima
Il Vermentino viene allevato con il tradizionale sistema ad alberello o con sistema a controspalliera con potatura Guyot. Tutte le operazioni colturali vengono effettuate a mano per le condizioni imposte dalla morfologia del territorio.
CARATTERISTICHE
Vermentino DOC Riviera Ligura di Ponente Poggio dei Gorleri è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino medio con leggeri riflessi verdognoli. Ha profumo intenso, con netta sensazione di agrumi, in particolare di pompelmo. Con la maturazione assume note floreali, anche molto evidenti acquistando dolcezza e un sentore quasi vanigliato. Il sapore è molto fresco, con buon equilibrio. Un vino asciutto ed elegante.
ABBINAMENTI
Vermentino DOC Riviera Ligura di Ponente Poggio dei Gorleri adatto a piatti di pesce in cui si esalti la freschezza e la bontà della materia prima.
Contenuto | 75 Cl |
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Odore | Fruttato |
Colore | Giallo Verdolino |
Tipologia | Bianco |
Uve | Barbera |
Provenienza | Italia |
Sapore | Fresco |