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Vernaccia di San Gimignano DOCG Frammenti Tenuta Montagnani 2018
- Denominazione:Vernaccia di San Gimignano DOCG
- Uve:Vernaccia
- Colore:Giallo verdolino
- Odore:Note di fiori di campo e erbe
- Sapore:Dissetante, saporosa, secca
- Gradazione alcolica:13% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 / 12 ° C
- Abbinamenti:Salvia fritta, primi di mare, piatti vegetariani
La Vernaccia di San Gimignano Frammenti della Tenuta Montagnani è prodotta da Federico Montagnani e Mattia Barzaghi (una delle figure chiave nella rinascita della Vernaccia, in termini di qualità, visibilità e spinta commerciale). La vinificazione e l'affinamento si svolgono in acciaio e cemento. La produzione è piccola, 7500 bottiglie annue circa. Frammenti è una delle 3 etichette aziendali che affiancano il lavoro con gli olivi e lo zafferano.
CARATTERISTICHE
Vernaccia di San Gimignano DOCG Frammenti Tenuta Montagnani, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso fresco, note di fiori di campo e erbe. Al palato secco, secco e saporosa.
ABBINAMENTI
Vernaccia di San Gimignano DOCG Frammenti Tenuta Montagnani, idelae con antipasti di mare, primi piatti di mare e piatti vegetariani.
Contenuto | 75 Cl |
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Odore | Floreale |
Colore | Giallo Verdolino |
Tipologia | Bianco |
Provenienza | Italia |
Sapore | Secco |