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Vini Bianchi Secchi
Si dividono in due categorie, i bianchi da uve bianche e quelli da uve rosse se vinificate in bianco. Nel primo caso potranno essere accostati a tutta la cucina marinara, quindi a un intero pasto di pesce dall'antipasto alla pietanza, a piatti a base di uova, a paste asciutte o risotti con intingoli di pesce o di vegetali (piselli, asparagi, funghi, ragù diversi vegetariani), a minestre in brodo. Nel secondo caso (ad esempio un Pinot nero vinificato in bianco) si potranno accostare a paste asciutte con salse leggere a base di carni bianche e a piatti delle stesse carni bianche, quali pollame, agnello, capretto, coniglio in umido o arrosto. Temperatura di servizio: sugli 8 °C.
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Special Price 8,50 € Regular Price 12,00 €Biancolella Ischia DOC Carlo Mazzella 2023 -
Special Price 10,70 € Regular Price 15,70 €Bianco IGT Nasomatto Ottella 2022 -
Special Price 12,10 € Regular Price 15,90 €Langhe DOC Chardonnay Luna D'Agosto Cà del Baio 2022 -
Special Price 10,50 € Regular Price 11,50 €Soave DOC "Sereole" Bertani 2021 -
Special Price 14,80 € Regular Price 15,70 €Langhe Arneis DOC Prunotto 2022 -
Special Price 13,90 € Regular Price 15,90 €Roero Arneis DOCG Matteo Correggia 2022 -
Special Price 20,90 € Regular Price 22,90 €Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti Gazzi IGT La Cadalora 2021 -
Special Price 12,52 € Regular Price 14,90 €Umbria IGT “Salviano di Salviano” Tenuta di Salviano 2018 -
Special Price 16,50 € Regular Price 18,00 €BBk Ribolla Gialla Lis Neris 2021 -
Special Price 14,20 € Regular Price 16,90 €Orvieto Classico Superiore DOC Salviano 2018
