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Vini Rossi Importanti
I Vini Rossi Importanti son tutti i vini di grande invecchiamento (Barolo, Barbaresco, Brunello, Taurasi, Amarone ecc ecc.) accompagnano grandi arrosti di carni rosse, selvaggina di piuma e di pelo (dal fagiano alla lepre, dalla beccaccia al cinghiale, al camoscio) comunque preparata. Ideali anche in compagnia di formaggi importanti, saporiti e stagionati. Vanno aperti alcune ore prima del consumo e possibilmente decantati in caraffa. È anche possibile evitare la caraffa (molti ristoratori importanti lo preferiscono) a condizione di poter disporre di bicchieri a coppa di diametro piuttosto grande per offrire una maggior superficie di vino a contatto con l'aria. Temperatura di servizio: sui 20 °C.
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Special Price 26,90 € Regular Price 34,90 €Pinot Noir Vassal Alto Adige DOC Gilfenstein 2020 -
Special Price 23,90 € Regular Price 34,90 €Lagrein Vassal Alto Adige DOC Gilfenstein 2019 -
Special Price 20,90 € Regular Price 24,90 €Piedirosso Campi Flegrei DOC Vigna Madre La Sibilla 2020 -
Special Price 35,90 € Regular Price 40,90 €Teroldego Sgarzon Foradori 2021 -
Special Price 64,90 € Regular Price 70,90 €Teroldego Granato Foradori 2020 -
Special Price 36,00 € Regular Price 40,00 €Matematico Cantina di Venosa -
Special Price 26,90 € Regular Price 35,00 €Aglianico del Vulture Superiore DOCG "Carato" Cantina di Venosa 2013 -
Special Price 11,90 € Regular Price 20,00 €Aglianico del Vulture DOC "Verbo" Cantina di Venosa 2020 -
Special Price 15,90 € Regular Price 20,00 €Aglianico del Vulture DOC "Gesualdo" Cantina di Venosa 2019 -
Special Price 52,00 € Regular Price 56,00 €Aglianico DOC Terre D'Eclano Quintodecimo 2020 -
Special Price 18,00 € Regular Price 20,00 €Lagrein Tappo a Vite Pelz 2019
