Trentino Alto Adige

L'Alto Adige è un esempio di eccellente conservazione e valorizzazione del patrimonio paesaggistico e culturale di una regione in cui la viticoltura si integra in maniera perfetta nel rispetto dell'ambiente, poiché fa parte di un storia che inizia 3.000 anni fa, si sviluppa al tempo dei Romani, prosegue nel Medioevo grazie all'opera dei monaci benedettini per arrivare fino alle cantine sociali e ai produttori indipendenti dei tempi recenti.
A livello vinicolo è opportuno separare il Trentino dall'Alto Adige, per quanto il clima sia abbastanza simile e l'influenza del Mediterraneo arrivi fino alla zona di Merano, consentendo la coltivazione di vitigni anche rossi con risultati eccellenti in zone in cui riescono a maturare addirittura fichi e olive.
La particolare morfologia...

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Trattmann Mazon Pinot Nero Riserva Girlan
Disponibile
Rossi

Trattmann Mazon Pinot Nero Riserva DOC Girlan 2014

21,23 €
Denominazione:alto Adige DOCUve:Pinot NeroGradazione alcolica:13.5% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:14 - 16° CAbbinamenti:Arrosti, cacciagione, formaggi piccanti.
St. Daniel Riserva Pinot Nero Colterenzio
Disponibile
Rossi

St. Daniel Pinot Nero Riserva DOC Colterenzio 2015

NERCOLDAN
15,49 €
Denominazione:Alto Adige DOCUve:Pinot NeroGradazione alcolica:13.5% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:16° CAbbinamenti:Antipasti, vitello, pollame, pesce.
Arzio Merlot Cabernet Baron di Pauli
Disponibile
Rossi

Arzio Merlot Cabernet DOC Baron di Pauli 2015

L2XJNBE
31,15 €
Denominazione:Alto Adige DOCUve:50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet FrancGradazione alcolica:14% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:16 - 18° CAbbinamenti:Risotti, carni in umido, selvaggina.
Istante Franz Haas
Disponibile
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Istante Franz Haas 2014

26,23 €
Denominazione:Vigneti delle Dolomiti IGT Uve:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot (% diverse ogni anno) Colore:Rosso Granato Intenso Odore:Avvolgente di datteri, fichi e prugne Sapore:Denso ed elegante  e dotato di un tannino complesso Gradazione alcolica:13% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Risotto ai...
Pinot Nero Meczan Hofstatter
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Pinot Nero Meczan Hofstatter 2016

12,21 €
Denominazione:Alto Adige/Sudtirol DOC Uve:100% Pinot Nero Colore:Rosso Rubino Intenso Odore:Fruttato con note di frutti di bosco e ciliegia Sapore:Morbido, fresco e fruttato Gradazione alcolica:13% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Zuppa di pesce con il pomodoro, risotto alle verdure
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