Cabernet Franc

Il Cabernet franc è una varietà di uva che ha origine nella zona della Gironda, in Francia. Questo vitigno viene utilizzato in prevalenza assieme al Cabernet-Sauvignon. Nel 2000 vi erano oltre 7000 ettari di Cabernet Franc coltivati in Italia. E' difficile stabile l'esatta quantità di vitigno di cabernet franc in quanto è comunemente confuso con il Cabernet Sauvignon e il Carmenere. E' diffuso soprattutto nel nord-est d'Italia, in particolare in Friuli, ma si trovano coltivazioni anche in Veneto (dove è conosciuto come Bordo), nell'ambito di alcune miscele di Chianti, e nell' estremo sud, in Puglia e nella Sicilia sud orientale. Le coltivazioni di Cabernet Franc in Toscana sono aumentate negli ultimi anni anni, in particolare nella regione di Bolgheri e nella Maremma dove l'uva è apprezzata per l'equilibrio e l'eleganza che porta alle miscele. Vini italiani spesso etichettato semplicemente come "Cabernet" tendono ad essere principalmente Cabernet Franc o un uvaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido 2015 MAGNUM - Enoteca Telaro
  • -50,00 €
Ultimi articoli in magazzino
Rossi

Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido 2015 MAGNUM 150 CL

SASSIC
974,59 € 1.024,59 €
Denominazione:Bolgheri DOC Uve:Cabernet Sauvignon 85% - Cabernet Franc 15% Colore:Rosso rubino cupo Odore:Prugna, succo d'amerene, profumi di torrefazione, sono solo l'inizio di un lungo percorso aromatico appena avviato Sapore:In bocca la proverbiale eleganza si misura a iosa: a manciate tannino dal profilo ben registrato e una dirompente sapidità...
Saint Emilion Grand Cru Classè Quinault L'Enclos - Enoteca Telaro
  • -10%
Ultimi articoli in magazzino
Home

Saint - Emilion Grand Cru Classè Chateau Quinault L' Enclos 2017

41,98 € 46,64 €
Denominazione:Bordeaux Uve:Merlot (83%), Cabernet Franc (12%) e Cabernet Sauvignon (5%) Colore:Rosso intenso Odore:Al naso  è molto aperto ed espressivo con note di frutta fresca Sapore:Al palato è pieno e potente con una buona densità Gradazione alcolica:13.0% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Secondi di carne 
Vitigno
Product added to wishlist

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.