Lagrein
Vitigno autoctono dell’Alto Adige, lontano parente del Syrah, il Lagrein predilige terreni calcarei e drenanti, e può essere vinificato in versione rosé, in cui si privilegiano freschezza e bevibilità, ovvero in versione Dunkel, più concentrata e dal colore quasi impenetrabile. È in questa forma che il Lagrein rivela meglio il suo potenziale, dalle note di frutta, vaniglia e spezie al palato gustoso, asciutto e tannico che in rovere può affinarsi per diversi anni.