In Italia, ci sono stati 25.614 ettari di uva coltivata nel 2000 con oltre due terzi del Merlot italiano utilizzato nelle miscele Indicazione geografica tipica (IGT) (come i cosiddetti " Super Tuscans ") rispetto all'essere utilizzato nei vini classificati Denominazione di origine controllata (DOC) o Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Una grande porzione di Merlot è piantata nella regione vinicola friulana dove viene prodotta come una varietà o talvolta miscelata con Cabernet Sauvignon o Cabernet Franc. In altre parti d'Italia, come la costa della Maremma in Toscana , è spesso miscelato con il Sangiovese per dare al vino un effetto ammorbidente simile a quello delle miscele bordolesi. I Merlot italiani sono spesso caratterizzati da corpi leggeri e note erbacee....
In Italia, ci sono stati 25.614 ettari di uva coltivata nel 2000 con oltre due terzi del Merlot italiano utilizzato nelle miscele Indicazione geografica tipica (IGT) (come i cosiddetti " Super Tuscans ") rispetto all'essere utilizzato nei vini classificati Denominazione di origine controllata (DOC) o Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Una grande porzione di Merlot è piantata nella regione vinicola friulana dove viene prodotta come una varietà o talvolta miscelata con Cabernet Sauvignon o Cabernet Franc. In altre parti d'Italia, come la costa della Maremma in Toscana , è spesso miscelato con il Sangiovese per dare al vino un effetto ammorbidente simile a quello delle miscele bordolesi. I Merlot italiani sono spesso caratterizzati da corpi leggeri e note erbacee. La bassa acidità del Merlot funge da equilibrio per l'acidità più elevata in molte uve da vino italiane con l'uva spesso utilizzata in miscele in Veneto , Alto Adige e Umbria .Il riscaldamento globale sta potenzialmente influenzando il Merlot italiano poiché le regioni più fredde e climatiche del nord Italia riescono a maturare con successo l'uva, mentre altre regioni già piantate stanno affrontando problemi di eccessiva maturazione. Secondo Master of Wine Jancis Robinson , alcuni dei Merlot italiani di qualità superiore provengono spesso da vigneti coltivati con talee provenienti dalla Francia. Robinson descrive lo stile di Fruili Merlot di proprietà considerate come potenzialmente "di qualità Pomerol" per loro, mentre i Merlot delle calde pianure venete possono spesso essere troppo maturi con alti rendimenti dando loro una qualità "agrodolce". Robinson nota che i Merlot del Trentino-Alto-Adige possono cadere da qualche parte tra quelli del Friuli e del Veneto.La Strada del Merlot è un famoso itinerario turistico attraverso le regioni italiane del Merlot lungo il fiume Isonzo .
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Disponibile
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6,82 €
8,11 €
Denominazione:Collio Merlot DOC
Uve:100% Merlot
Colore:Rosso Intenso
Odore:Note frutti rossi, ciliegia,fragola, mora e mirtillo
Sapore:Equilibrato, morbido e con tannini eleganti
Gradazione alcolica:13% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16-18° C
Abbinamenti:Selvaggina, formaggi stagionati
Disponibile
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24,10 €
28,69 €
Denominazione:Marche IGT
Uve:merlot 34%, cabernet sauvignon 33%, syrah 33%
Colore:Rosso Rubino Intenso
Odore:Intense note di frutta a bacca rossa
Sapore:Potente con tannini vellutati, note tostate e ottima persistenza
Gradazione alcolica:14,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Selvaggina, agnello e formaggi stagionati
Disponibile
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21,25 €
26,23 €
Denominazione:Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot (% diverse ogni anno)
Colore:Rosso Granato Intenso
Odore:Avvolgente di datteri, fichi e prugne
Sapore:Denso ed elegante e dotato di un tannino complesso
Gradazione alcolica:13% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Risotto ai...
Disponibile
Rossi
13,17 €
15,49 €
Denominazione: Bolgheri DOC
Uve:60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah
Colore:Rosso Rubino Intenso
Odore:Profumi di Frutti Rossi, viola, rosa e mandorla
Sapore:Equilibrato e Armonico, finale piacevole e suadente
Gradazione alcolica:13,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti: Pasta al sugo di carne, cacciucco alla...
Disponibile
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125,34 €
147,46 €
Denominazione:Toscana IGT
Uve:100% Merlot
Colore:Rosso Rubino Luminoso
Odore:Intenso al naso con richiami alla Visciole, Prugne e Amarene
Sapore:Equilibrato e Morbido con una buona spinta Fresco-sapida
Gradazione alcolica:14,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti: Carni Rosse e formaggi stagionati
Disponibile
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10,38 €
12,21 €
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve:90% Sangiovese, 10% Merlot
Colore:Rosso Rubino
Odore:Sentori fruttati di prugna e di marasca
Sapore:Ottimo equilibrio, rotondo e buona trama dei tannini
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti: Tutti i piatti di terra, perfetto con il Peposo all'imprunetina
Disponibile
Rossi
30,23 €
35,98 €
Denominazione:Lazio IGP
Uve:100% Merlot
Colore:Rosso Rubino
Odore: Aromi di vaniglia, piccoli frutti rossi e spezie dolci
Sapore:molto elegante, rotondo e morbido
Gradazione alcolica:14.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:18 - 20° C
Abbinamenti:Carne arrosto,grigliata e selvaggina, formaggi stagionati
Disponibile
Rossi
17,42 €
20,49 €
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve:Sangiovese, Merlot
Colore:Rosso Rubino
Odore:Profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero.
Sapore:Gusto è asciutto, con acidità e tannini ben equilibrati.
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:18° C
Abbinamenti: Bistecca alla Fiorentina e la selvaggina. Ottimo anche con...
Disponibile
Rossi
12,54 €
14,75 €
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve:Sangiovese, Merlot
Colore:Rosso Rubino
Odore:Note floreali di mandorle e giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero.
Sapore:Gusto asciutto, sapido, buona tannicità che si affina col tempo al morbido vellutato.
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:18° C
Abbinamenti: Ragout di...
Disponibile
Rossi
24,39 €
28,69 €
Denominazione: Toscana IGT
Uve:50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Colore:Rosso Rubino con riflessi granato
Odore:Sentori di frutti selvatici, toni vegetali, cacao, cannella.
Sapore:OCorpo vigoroso, agili tannini e buona freschezza. Persistenza fruttata.
Gradazione alcolica:14.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti: Tutti i...
Disponibile
Rossi
17,42 €
20,49 €
Denominazione:Rosso della Maremma Toscana IGT
Uve:40% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 25% Merlot, 5% Petit Verdot
Colore:Rosso Rubino Intenso
Odore:Vinoso, con note speziate
Sapore:Acorposo, sapido, asciutto, giustamente tannico
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Disponibile
Rossi
SJYWAICX
8,36 €
9,84 €
Denominazione:Maremma Toscana DOCUve:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, SyrahColore:Rosso Rubino IntensoOdore:Bouquet ampio con note di grafite, legno di sandalo, cassis. Molto etereo.Sapore:Ampio e densoGradazione alcolica:13.5% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:16 - 18° CAbbinamenti:Carni alla griglia, primi di pasta con salsa al ragù e...
Disponibile
Rossi
12,19 €
14,34 €
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve:Sangiovese
Colore:Rosso Rubino
Odore:Profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero.
Sapore:Gusto armonico e asciutto, con acidità e tannini ben equilibrati.
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:18° C
Abbinamenti: Ragout di carne e con tutte le carni rosse. Formaggi di...
Disponibile
Rossi
19,59 €
24,18 €
Denominazione:Alto Adige DOC
Uve:Merlot 100%
Colore:Rosso rubino
Odore:Erbaceo
Sapore:Secco, fresco, leggermente erbaceo
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Salumi locali, brasato al merlot e formaggi molli
Disponibile
Rossi
PODROS
15,75 €
18,52 €
Denominazione:Toscana IGT
Uve:Syrah (32%), Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Colore:Rosso Rubino intenso
Odore:Intenso e Fruttato con sentori di piccoli frutti neri
Sapore: Morbido e Fresco
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenti:Carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.
Disponibile
Rossi
RIPZEN
8,19 €
9,75 €
Denominazione:Valpolicella Ripasso DOC
Uve:50% Corvina e 50 % Merlot
Colore:Rosso Rubino con una punta violacea
Odore:Profumo di prugna matura, chiodi di garofano, vaniglia, foglie di menta liquirizia e cacao
Sapore:Trama tannica ben definita e adeguata sapidità catturano il gusto
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:18 - 20°...
