Pallagrello Nero

Se si accetta la tesi di alcuni studiosi secondo i quali il Pallagrello Nero - chiamato anche Coda di Volpe Nera per la forma del grappolo - sarebbe un tipo do Coda di Volpe Bianca a bacca nera, allora si può collegarlo alla Vitis alopecis di origine greca descritta da Plinio. Il Pallagrello, detto anche Pallagrella o Pallarella, vive il suo momento di massimo spendore nella seconda metà del XVIII secolo, sotto Ferdinando IV di Borbone che giudica il Piedimonte Rosso e il Piedimonte Bianco (dal comune di Piedimonte Matese) uniche due varietà campane degne di figurare nella magnifica e famosa Vigna del Ventaglio di San Leucio di Caserta (vigna a semicerchio di dieci raggi, destinati alle dieci...

Filtri attivi

Pallagrello Nero Vestini Campagnano
  • -16%
Disponibile
Rossi

Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano 2017

15,77 € 18,77 €
Denominazione: Terre del Volturno IGT Uve: 100% Pallagrello Nero Colore:Rosso Rubino intenso Odore: Fruttato Sapore: Abbastanza tannico ma ben equilibrato  Invecchiamento:12 mesi in barrique Gradazione alcolica:13,5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti: Secondi di Carne, particolarmente Coniglio in umido 
Pallagrello Nero IGP Il...
  • -16%
Disponibile
Rossi

Pallagrello Nero IGP Il Verro 2017

11,64 € 13,85 €
Denominazione: Pallagrello IGP Uve: 100% Pallagrello Nero Colore: Rosso Rubino  Odore: Fruttato  Sapore: Sapido e buona morbidezza dei tannini Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:18-20° C Abbinamenti:Coniglio in umido
Sabbie di Sopra il Bosco Nanni Copè
  • -16%
Disponibile
Home

Terre del Volturno Rosso Sabbie di Sopra il Bosco Nanni Copè 2017

25,48 € 30,33 €
Denominazione:Terre del Volturno IGT Uve:Pallagrello Nero, Aglianico, Casavecchia  Colore:Rosso Rubino Profondo Odore:Fruttati ed eleganti di amarene, ciliegie e frutti di bosco Sapore:Morbido dai tannini vellutati  Gradazione alcolica:13,5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:18 - 20° C Abbinamenti:Capretto, agnello, maiale.
Pallagrello Nero Ambruco Terre del Principe 2016
  • -16%
Disponibile
Rossi

Pallagrello Nero Ambruco Terre del Principe 2016

16,18 € 19,26 €
Denominazione:Terre del Volturno IGT Uve:100% Pallagrello Nero Gradazione alcolica:13% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Carni rosse e primi piatti strutturati
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.