Piedirosso

Come con numerose varietà campane, anche con il Piedirosso ci troviamo di fronte a un'uva di antichissima origine. Nel XVI secolo Herrera e Sederini per primi ipotizzano che il loro Palombina Nera possa essere il discendente diretto della Columbina citata a lungo da Plinio nella sua Naturalis Historia. Sono proprio i numerosi sinonimi dati dagli ampelografi alla sua Palombina Nera (Palumbo, Palummina, Piede Palombo, Per' e Palummo, Piede Colombo, Strepparossa) a rinforzare l'idea della stretta parentela tra l'antica Columbina e l'attuale Piedirosso (o Pererusso), nome usato per la prima volta nel 1909 dal Carlucci. Nel corso del XIX secolo le descrizioni del Piedirosso fatte da vari ampelografi hanno sempre evidenziato la caratteristica fondamentale che ne ha generato il nome: la...

Settevulcani Piedirosso DOC Salvatore Martusciello
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Rossi

Settevulcani Piedirosso DOC Salvatore Martusciello 2016

Salvatore Martusciello
469IGFIX
8,85 € 10,41 €
Denominazione:Piedirosso dei Campi Flegrei DOC Uve:100% Piedirosso Colore:Rosso Rubino Odore: Frutti frossi mora, marasca e ciligie Sapore:Tannino delicato e ben equilibrato Gradazione alcolica:12.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:14 - 16° C Abbinamenti:Carni bianche, zuppe di pesce.
Terra di Lavoro Aglianico IGT Galardi
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Rossi

Terra di Lavoro Aglianico IGT Galardi 2014

Galardi
TERGAL
34,91 € 41,07 €
Denominazione:Roccamonfina IGT Uve:80% Aglianico, 20% Piedirosso Colore:Rosso Rubino intenso Odore:Fruttato e Note Speziate  Sapore:Caldo, avvolgente, setoso e persistente Invecchiamento:10 mesi in barrique di rovere francese di Allier, Nevers e Troncais Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Carne...
Ottouve Gragnano Salvatore Martusciello
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Rossi

Ottouve Gragnano DOC Salvatore Martusciello 2016

Salvatore Martusciello
5SASR7GB
10,38 € 12,21 €
Denominazione:Gragnano della Penisola Sorrentina DOC Uve:Aglianico, Piedirosso, Sabato, Suppella e altre. Colore:Rosso intenso, tendente al granato con l'invecchiamento Odore:Fruttato con sentori di ciliegia e marasca Sapore:Fresco e leggero  Invecchiamento: Questo vino non prevede alcun invecchiamento  Gradazione alcolica:11.5% vol. Formato:75 Cl...
Calivierno Aglianico IGT Telaro
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Calivierno Aglianico IGT Telaro 2016

Telaro
AGLCAL
9,75 € 11,48 €
Denominazione:Roccamonfina IGT Uve:85-90%  Aglianico, 10-15%  Piedirosso Colore:Rosso Rubino Intenso  Odore:Fruttato con sentori di prugna, mora Sapore:Caldo, Sapido, Equilibrato e giustamente tannico Invecchiamento:18 mesi in Barrique e Tonneaux Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Grigliate di carni...
Erre Falerno del Massico...
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Erre Falerno del Massico DOC Trabucco

Trabucco
75S9N4ED
5,99 € 7,05 €
Denominazione:Falerno del Massico DOC Uve:80% Aglianico, 20% Piedirosso Colore:Rosso Rubino intenso Odore: Fruttato Sapore: Caldo, Morbido e Secco Gradazione alcolica:13% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Pasta e fagioli, spezzatino di manzo.
Montecaruso Aglianico DOC Telaro
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Montecaruso Aglianico DOC Telaro 2016

Telaro
HWRTJXOE
5,92 € 6,97 €
Denominazione:Galluccio DOC Uve:90% Aglianico, 10% Piedirosso Gradazione alcolica:13.5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Paste e zuppe con sughi elaborati, agnello, brasati.
Ottouve Lettere Salvatore Martusciello
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Ottouve Lettere DOC Salvatore Martusciello 2016

Salvatore Martusciello
U5Y13ZEQ
8,85 € 10,41 €
Denominazione:Lettere della Penisola Sorrentina DOC Uve:60% Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso, 40% Suppezza, Castagnara, Surbegna, Olivella e Sauca Gradazione alcolica:11.5% vol. Formato:75 Clv Temperatura di servizio:8° C Abbinamenti:Pizza, cucina partenopea.
Lacryma Christi Mastroberardino
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Lacryma Christi del Vesuvio Mastroberardino 2018

Mastroberardino
9,75 € 11,48 €
Denominazione:Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso Uve:100% Piedirosso Colore:Rosso Rubino Odore:Fruttato con aromi di marasca e prugna  Sapore:Morbido e caldo, con tannini fini Gradazione alcolica:12,5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Paste o polente con sughi di carne, funghi e tartufi
Per' E Palummo Tommasone
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Campania

Ischia DOP Per' E Palummo Tommasone 2018

11,50 € 13,52 €
Denominazione:Ischia DOC Uve:100% Piedirosso Colore:Rosso Rubino Odore:Note fruttate di ciliegia nera e frutti di bosco Sapore:Secco e Fruttato con una buona struttura Gradazione alcolica:13% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:arrosti di carne, formaggi stagionato, ragù di cinghiale 
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