Syrah

Parliamo di questo splendido vitigno internazionale con particolare riferimento alla Doc Cortona, in cui si trova in purezza, e ad alcuni SuperTuscan in cui rientra in purezza o in percentuali variabili. Sono sempre vini di grande carattere, potenti ma armoniosi connotati dal profilo aromatico del Syrah e cioè frutti maturi - soprattutto bacche scure: more, mirtilli, prugne - per continuare con le spezie - in cui prevale il pepe bianco - e finire in una molteplicità di sfumature tra tabacco, olive nere, liquirizia, cioccolato, cuoio e catrame.

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  • Uve: Merlot
Pathos Santa Barbara
  • -16%
Disponibile
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Pathos Marche Rosso IGT Santa Barbara 2006

24,10 € 28,69 €
Denominazione:Marche IGT Uve:merlot 34%, cabernet sauvignon 33%, syrah 33% Colore:Rosso Rubino Intenso Odore:Intense note di frutta a bacca rossa Sapore:Potente con tannini vellutati, note tostate e ottima persistenza Gradazione alcolica:14,5% vol. Formato:75 Cl Temperatura di servizio:16 - 18° C Abbinamenti:Selvaggina, agnello e formaggi stagionati
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