Weissburgunder Riserva Privata Alto Adige DOC Falkenstein 2013

  • DenominazioneDenominazione:Alto Adige DOC
  • UveUve:Pinot Bianco 100%
  • ColoreColore:Giallo paglierino 
  • OdoreOdore:Delicatamente fruttato, con cenni floreali 
  • SaporeSapore:Fresco, sapido e di buona persistenza
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13,0% vol.
  • FormatoFormato: 75Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8/ 10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Secondi di pesce, grigliate di pesce
Special Price 24,28 € Regular Price 28,90 €

La rinomata azienda vitivinicola Falkenstein, da 400 anni di proprietà della famiglia Pratzner, è situata alla sinistra orografica della Val Venosta, sulla cosiddetta Rocca del Falco, che dall'alto domina il paese di Naturno. L'azienda si trova a ridosso del monte Sonnenberg e si estende con i suoi 12 ettari di vigna su una collina in zona soleggiata a 650 metri s.l.m. Il clima particolare, con giorni caldi e notti fresche, si presta perfettamente alla coltivazione delle varietà Weissburgunder (Pinot Bianco), Blauburgunder (Pinot Nero), Sauvignon e Gewürztraminer, ma soprattutto del Riesling, tant'è vero che il Riesling di Falkenstein è considerato uno dei migliori a sud della Germania.

CARATTERISTICHE

Weissburgunder Riserva Privata Alto Adige DOC Falkenstein, il suo colore è di un giallo paglòierino. al nasodelicatamente fruttato, con aromi floreali. Al palato è fresco, sapido e di buona persitenza.

ABBINAMENTI

Weissburgunder Riserva Privata Alto Adige DOC Falkenstein, da abbinare con secondi di pesce, grigliate di pesce e pollame.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Trentino Alto Adige
Odore Fruttato
Tipologia Bianco
Uve Pinot Bianco
Provenienza Italia
Denominazione Alto Adige DOC
Sapore Fresco
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