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Yantra IGT Tenuta Sette Cieli 2021
Denominazione:Toscana IGT- Uve:Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
- Colore:Rosso Rubino luminoso dai bagliori porpora
- Odore:Profuma di ciliegie, lamponi, tocchi vegetali e mix di fiori rossi
- Sapore:Sorso muscoloso, dall'appropriata freschezza
- Gradazione alcolica:14,0% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:14 - 16° C
- Abbinamenti:Peposo maremmano
Special Price
13,80 €
Regular Price
15,00 €
Cresce di ulteriori 5 ettari la superficie vitata dell’azienda di Ambrogio Cremona Ratti, i cui terreni in areale bolgherese hanno composizione marnica e altitudine differenti dal primario nucleo aziendale. Significativa è la densità d’impianto che qui raggiunge i 9.300 ceppi per ettaro, per ottenere vini sontuosi e ben concentrati. La sensibilità di Ambrogio nei confronti di queste magiche terre la si scorge in un orientamento agricolo di stampo biologico, capace di dar piena voce a uve sempre perfette. Capofila negli assaggi il Cabernet Franc Scipio, che si avvale dell’equilibrato millesimo 2015 per regalare un’elegante fontana aromatica.
CARATTERISTICHE
Yantra IGT Tenuta Sette Cieli, il suo colore è rosso rubino luminoso dai bagliori porpora. Il profumo di ciliegie, lamponi, tocchi vegetali e mix di fiori rossi. Sorso muscoloso, dall'appropriata freschezza. 4 mesi in barrique.
ABBINAMENTI
Yantra IGT Tenuta Sette Cieli, da abbinare con peposo maremmano.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Toscana |
| Odore | Fruttato |
| Colore | Rosso Rubino |
| Tipologia | Rosso |
| ean13 | 8034034351014 |
| Uve | Cabernet Sauvignon |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Sapore | Fresco |
| Manufacturer | Tenuta dei Sette Cieli in Bolgheri |
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